飛騨高山の美味しいコシヒカリ
当館にて使用しているお米は、飛騨産100%のコシヒカリです。
若女将の実家にて収穫しているので生産者も間違いなし
近年、いろいろと表示義務など厳しくなり、
今年は、1年間使用する分の新米の検査に立ち会いました。
飛騨コシヒカリの認定を頂きました。
（特別に検査しなくても間違いなくコシヒカリなのですが、国の指導が厳しいので）
お夕食時・ご朝食時にお召し上がりいただけます。
通常よりも、モチモチ感があり、ほんのりと甘みを含んでいます。
いつもよりも、ご飯が進みますよ。
たくさんおかわりをしてくださいね
飛騨のコシヒカリを、お土産にどうぞ